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金洞:深山野生“明前”茶 农民增收“金叶子”

2022-04-04小说大全290

红网时刻3月30日讯(通讯员 刘福华 何海英 姜平)阳春三月,走进金洞管理区金洞镇小金洞村野生茶叶加工厂深山小农民,映入眼帘的是一片忙碌的景象,村民们正大包小袋搬运着刚刚采摘回来的新鲜茶叶。他们有的用背包的、有用竹篓的、有拿菜篮子甚至还有拿布包袱的……

“都是从附近大山上采来的野生茶叶,特别新鲜,送到这来能卖55元一斤!”该镇小黄司河村村民盘桂英一边取下身后的竹篓倒出茶叶,一边兴奋地说,她是瑶族人,擅于爬山,采摘的茶叶也明显比别人多些。

村民们把从山上采摘来的茶叶倒在大簸箕里进行挑选,大簸箕由工厂提供,挑选完了老板会来验收、过称,然后就是计数、结账……一切都显得井然有序。“一般都是现金结账,当场就能拿到钱,最多的时候我们一天能挣500多块!”来自隔壁乡镇上司源村的王立吉夫妇显得特别开心,手里正数着老板给的几张“毛爷爷”,凭借手脚麻溜,老夫妻早就摆脱了贫困。

野生茶大多深藏于深山老林,那里海拔较高,遮天蔽日,人迹罕至。因昼夜温差大,日照时间短,湿度大,茶叶色泽嫩绿、氨基酸含量高且芽叶持嫩性较强,更有利于提高茶叶香气,这也是野生茶香气沉久、质量优,深受消费者喜爱的原因。小金洞村地处金洞林区中心,地理环境和气候条件非常符合野生茶的生长条件,这里的野生茶品质优、色泽好,炒出来有一股自然的香甜。

永州市茶叶研究所研究员卢作斌对此很有发言权,“从业三十余年了,我感觉这是全永州品质最好的野生茶叶。”近年来,金洞管理区针对小金洞村山林面积广、野生茶树多的情况,通过实地考察、招商引资、政策扶持等方法,结合当地村民土法加工野生茶的工艺,迅速成立野生茶产业合作社,建起了野生茶叶加工厂,让本地区的数千亩野生茶资源惠及周边十几个村,这才有了现在的村民忙碌采茶、喜悦增收景象。

野生茶的采摘黄金时间一般从每年的3月初到清明结束,所以俗称“明前茶”,当前正是采摘的最好时节,来卖新鲜茶叶的村民络绎不绝,每天至少有130多人次。“现在一年可以回收、加工鲜叶6000多斤,成品茶主要销往永州、长沙、深圳等地。因为只收明前茶深山小农民,加之经过工艺改良,这几年野生茶的价格一直在涨,质量最好的可以卖到6800元每斤。”提及行情,小金洞野生茶产业合作社负责人邓国艳心里乐滋滋地。

“镇里一直把将军崖野生茶产业作为一个重点项目扶持,从成立合作社、建立加工厂到加工厂改扩建、工艺升级、设备换代、产品的营销我们都尽全力在给予帮助。这么做既是为了拓宽村民的收入渠道,巩固脱贫攻坚成果,也是为推动高质量发展培养一个‘领头羊’、塑造一张闪亮的名片!”对于野生茶的发展,金洞镇党委副书记唐新永显得踌躇满志、信心满满。(刘福华 何海英 姜平)

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