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山东农村大席现场,188元标准,10道硬菜2道汤,网友:太实惠了

2023-01-15小说大全123

要说到吃席吃出来烟火气,那首选就是农村的大席了,在山东农村就有这样的习俗,不管是结婚还是老人过寿,基本上都会大操大办一番,在村里面杀猪宰羊去招待亲朋好友。而且在农村里还有一个好处,任何食材都是原生态的,基本上在村里面就能够自给自足,所以在农村办一场酒席,188元的标准就能够买到很好的。山东农村大席,188元标准,10道硬菜2道汤,网友:太实惠了。

山东农村大席现场,188元标准,10道硬菜2道汤,网友:太实惠了

前一段时间,村里老刘家的儿子结婚,他张罗着办了一次婚礼,这次婚礼彻底把他从城市里来的侄子给惊呆了,只有188元就上了10道大菜,而且道道都是硬菜,还外加一甜一咸两个汤。先来看看这几道酒席上备受欢迎的大菜吧!

第一道【红烧猪肘子】

在当地的结婚大席上,酱香猪肘子这道菜是还是满受大家欢迎的,肘子里面的肉非常多,卤出来也入味,而且在农村里办酒席的时候,都是在院子里面支起大锅,放入很多个肘子一起去卤,卤的时间必须要足足地,这样入味之后吃起来才更好,当天上的肘子也是香而不腻,肉质多,大家吃着都特别过瘾。

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第二道【凉拌猪耳朵】

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有荤菜,必须有素菜搭配,不然的话吃起来就比较油腻了,猪耳朵拌黄瓜是下酒的一道美食,尤其是在这种大的婚宴上,如果没有一点小凉菜去调口味的话,着实是太油腻了,这道菜当天人们也都特别喜欢,上桌之后一会儿的功夫就抢没了。

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第三道【四喜丸子】

这道菜有着非常好的寓意,寓意着“福禄寿喜”这4样福气进家,所以在婚宴上面四喜丸子是必不可少的,在农村的宴席上当然也少不了,一般是村里面的大厨着手去做的,把肉剁成泥,加入各种的调味品,还要放入木耳、青蒜等这种提味的食材,先放入油中去炸,再放入锅中去炖,最后出来的丸子非常入味,吃起来好吃。

除了这一些硬菜之外,还有很多道硬菜,再加上一甜一咸两道汤品,这一桌摆的是满满当当的,为什么在农村的宴席上,188元能够吃到这么好的菜,是因为村里面就有养猪的,任何食材都是原生态直接供给的,在办婚宴之前,主家就会去养猪的家里去预定猪,到时候直接找杀猪的人过来宰杀,用这样的猪直接去烹饪,中间少了很多环节,所以价格自然能够降下来。

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当然菜品的价格是这么多,并不意味着这桌席就只有188元,还要加上酒水,在农村的宴席上,酒水也是必不可少的,而且都是好酒,但是性价比却很高,当天老刘家上的是这两款,村里的人都说好喝,他就按照大家的口味去选择了。

国康1935

在宴席上喝酒,绝对不能选档次太低的,这款酒所用到的原料是和茅台酒一模一样的红高粱来酿制的,好的原料酿出来的酒差别是很大的。提到此酒,有一位核心人物不得不提,范应华老师是原茅台酒厂的酿酒专家,他有着精湛的酿酒技艺,如今是国康1935的技术总顾问和技术专家,对于酿酒的要求是极为严格的。

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这酒便是选用最优质的酿酒工艺12987工艺酿制而成。调酒味这个过程中用5年窖藏加10年陈年老酒,当天在婚宴上,人们喝得非常满足,有一位非常懂酒的人来评价此酒,他说入口很润,喝到嘴里,酒是绵软顺柔的,感受一下有非常丰富的层次,经过喉咙往下咽的时候也不刺激,没有灼烧感,喝完了以后全身都感觉舒舒服服,没有上头的感觉,特别舒适,很受人喜欢的一款酱香白酒。

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现在快过年了,很多人都忙着准备过节的礼品来送给亲戚朋友,其中酒水是必不可少的,送酒水一定要送出面子来,如果说这酒的档次太低端的话是拿不出手的,而这款酒的包装是很大气的,黄色礼盒也非常上档次,拿它来送给朋友的话看上去是非常有面子的。

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但是预算有限,也不能够选价格太贵的,这款酒从来不在电视上面做明星广告,所以节约了很多成本,这样也能够定一个比较实惠的价格,让我们能够喝得起这么好的酒,一瓶的价格仅仅是100元多一点,真是爱酒人士的福音,不管是送礼还是自己喝,都是毫无压力的,可以放心去购买。

泰山特曲

这款酒来自于泰山脚下,当地的水和其他地方不一样,酿制出来的酒与众不同,酒水看上去很透亮,喝起来淡雅醇和绵甜爽净,是爱酒人士常喝的一款口粮好酒,喜欢的朋友不妨也囤一些。

好了,以上就是今天所分享全部的内容,在你们当地有没有这么好又实惠的农村酒席呢?欢迎一起留言交流,感谢您的观看!

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