要说到吃席吃出来烟火气，那首选就是农村的大席了，在山东农村就有这样的习俗，不管是结婚还是老人过寿，基本上都会大操大办一番，在村里面杀猪宰羊去招待亲朋好友。而且在农村里还有一个好处，任何食材都是原生态的，基本上在村里面就能够自给自足，所以在农村办一场酒席，188元的标准就能够买到很好的。山东农村大席，188元标准，10道硬菜2道汤，网友:太实惠了。

前一段时间，村里老刘家的儿子结婚，他张罗着办了一次婚礼，这次婚礼彻底把他从城市里来的侄子给惊呆了，只有188元就上了10道大菜，而且道道都是硬菜，还外加一甜一咸两个汤。先来看看这几道酒席上备受欢迎的大菜吧！

第一道【红烧猪肘子】

在当地的结婚大席上，酱香猪肘子这道菜是还是满受大家欢迎的，肘子里面的肉非常多，卤出来也入味，而且在农村里办酒席的时候，都是在院子里面支起大锅，放入很多个肘子一起去卤，卤的时间必须要足足地，这样入味之后吃起来才更好，当天上的肘子也是香而不腻，肉质多，大家吃着都特别过瘾。

第二道【凉拌猪耳朵】

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有荤菜，必须有素菜搭配，不然的话吃起来就比较油腻了，猪耳朵拌黄瓜是下酒的一道美食，尤其是在这种大的婚宴上，如果没有一点小凉菜去调口味的话，着实是太油腻了，这道菜当天人们也都特别喜欢，上桌之后一会儿的功夫就抢没了。

第三道【四喜丸子】

这道菜有着非常好的寓意，寓意着“福禄寿喜”这4样福气进家，所以在婚宴上面四喜丸子是必不可少的，在农村的宴席上当然也少不了，一般是村里面的大厨着手去做的，把肉剁成泥，加入各种的调味品，还要放入木耳、青蒜等这种提味的食材，先放入油中去炸，再放入锅中去炖，最后出来的丸子非常入味，吃起来好吃。

除了这一些硬菜之外，还有很多道硬菜，再加上一甜一咸两道汤品，这一桌摆的是满满当当的，为什么在农村的宴席上，188元能够吃到这么好的菜，是因为村里面就有养猪的，任何食材都是原生态直接供给的，在办婚宴之前，主家就会去养猪的家里去预定猪，到时候直接找杀猪的人过来宰杀，用这样的猪直接去烹饪，中间少了很多环节，所以价格自然能够降下来。

当然菜品的价格是这么多，并不意味着这桌席就只有188元，还要加上酒水，在农村的宴席上，酒水也是必不可少的，而且都是好酒，但是性价比却很高，当天老刘家上的是这两款，村里的人都说好喝，他就按照大家的口味去选择了。

国康1935

在宴席上喝酒，绝对不能选档次太低的，这款酒所用到的原料是和茅台酒一模一样的红高粱来酿制的，好的原料酿出来的酒差别是很大的。提到此酒，有一位核心人物不得不提，范应华老师是原茅台酒厂的酿酒专家，他有着精湛的酿酒技艺，如今是国康1935的技术总顾问和技术专家，对于酿酒的要求是极为严格的。

这酒便是选用最优质的酿酒工艺12987工艺酿制而成。调酒味这个过程中用5年窖藏加10年陈年老酒，当天在婚宴上，人们喝得非常满足，有一位非常懂酒的人来评价此酒，他说入口很润，喝到嘴里，酒是绵软顺柔的，感受一下有非常丰富的层次，经过喉咙往下咽的时候也不刺激，没有灼烧感，喝完了以后全身都感觉舒舒服服，没有上头的感觉，特别舒适，很受人喜欢的一款酱香白酒。

现在快过年了，很多人都忙着准备过节的礼品来送给亲戚朋友，其中酒水是必不可少的，送酒水一定要送出面子来，如果说这酒的档次太低端的话是拿不出手的，而这款酒的包装是很大气的，黄色礼盒也非常上档次，拿它来送给朋友的话看上去是非常有面子的。

但是预算有限，也不能够选价格太贵的，这款酒从来不在电视上面做明星广告，所以节约了很多成本，这样也能够定一个比较实惠的价格，让我们能够喝得起这么好的酒，一瓶的价格仅仅是100元多一点，真是爱酒人士的福音，不管是送礼还是自己喝，都是毫无压力的，可以放心去购买。

泰山特曲

这款酒来自于泰山脚下，当地的水和其他地方不一样，酿制出来的酒与众不同，酒水看上去很透亮，喝起来淡雅醇和绵甜爽净，是爱酒人士常喝的一款口粮好酒，喜欢的朋友不妨也囤一些。

好了，以上就是今天所分享全部的内容，在你们当地有没有这么好又实惠的农村酒席呢？欢迎一起留言交流，感谢您的观看！