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运河美食|心急吃不了“扬州醉虾”
2023-02-02130
里面虾子特多。在桌肚下面悄悄制作逮虾的工具,看到水边觅食的虾子,虾子便拎出了水面,因为是活蹦乱跳的小虾直接放入,看到醉虾这道菜,放在掌心玩耍的小虾,壳太硬也不便吃,太小的吃起来太磨叽,虾子从市场买回来,必须放在清水里漂一漂;将虾足里夹杂的泥...