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平民视角的豪门饮馔
2023-01-24
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以书写各地美食和民国掌故著称的杂文作家唐鲁孙,曾在一篇谈火腿的文中讲到一段旧事:当年张恨水在《世界晚报》写《金粉世家》长篇小说里“他非常得意他写金总理家七少爷燕西生病,让厨房准备几样清淡粥菜,绝不会拿不易消化的鸭掌当粥菜的,并不见金燕西吃拌...
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