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春日食野季|人工种植的野菜还“野”吗？
2023-03-11108
SPRING驯化·野菜“蘸水养心酸菜、乌杆天麻拌富贵菜、麻蒿叶蒸水蛋、枸杞芽猪肝汤等都是他常烹制的野菜，菜02山野中采摘是人们获取野菜的重要来源”人们也在不断尝试栽培野菜。野菜的‘野’并非狭义地指自然生长在山野之间的蔬菜。贵州人就开始种植野...
早上吃姜赛人参，晚上吃姜胜砒霜？这些年姜受了不少冤枉
2023-02-06120
生姜是一个非常常见的调味食物，今天就教给大家生姜的正确服用时间。让很多人对于生姜这一个时才有食材有所误会，认为只能在早上吃姜，难道真的在晚上食用这一种食物的话会中毒吗。因为早上吃姜的话，吃完姜之后会一天都有好心情，而晚上阳气下降的比较厉害，...
河南5种最好吃的面条做法，简单易做，一气能喝两大碗、真香
2023-01-15143
等到猪肉打卷加入食盐、生抽、蚝油、十三香、老抽翻炒化开调料，香菇发软的时候加入豆芽拌匀，盛出面条浇上刚才煮好的卤子搅匀，然后把小葱叶倒进去继续小火炸制，炸到葱叶有点发硬的时候倒出葱油，再放进去一丢丢食盐、味精、白糖调味搅匀。倒在刚刚炸好的葱...
冰糖雪梨怎么做？
2022-04-06356
大家好，我是跟妈妈学家常菜。冰糖雪梨对于缓解嗓子肿痛有很好的效果，妈妈就经常给我熬制。 冰糖雪梨的熬制过程非常简单，用新鲜的雪梨，可以不去皮，洗净，然后一只梨切四瓣，可以把梨核去掉，也就是梨中间的部分剜掉，梨顶部的枝子也要去掉。然后，放入...